Kamis (14/03), Presiden Republik Indonesia
meresmikan Pabrik Minyak Makan Merah (3M) Pertama yang berlokasi di Pagar
Merbau Kab Deli Serdang, Sumatera Utara. Rombongan yang ikut serta dalam
peresmian ini diantaranya Menteri Pekerjaan Umum dan Perumahan Rakyat (Basuki
Hadimuljono), Menteri Koperasi dan UMKM (Teten Masduki), Direktur Utama Holding
PTPN III (Persero) (Abdul Ghani), Direktur PT Riset Perkebunan Nusantara (Iman
Yani Harahap), SEVP Research, Innovation and Sustainability PT RPN (M.
Edwin S. Lubis), SEVP Operation II PT RPN (Misnawi), Kepala Pusat Penelitian Kelapa
Sawit - PT RPN (Winarna),
PJ Gubernur Sumatera Utara (Hassanudin) dan Bupati
deli Serdang (Ali Yusuf) serta rombongan lainnya.
Pabrik minyak makan merah ini merupakan pabrik
pertama di Indonesia yang merupakan hasil inovasi anak perusahaan Holding
Perkebunan Nusantara, yakni
PT Riset Perkebunan Nusantara-Cabang Pusat Penelitian Kelapa Sawit, dimana
dalam pelaksanaannya dibawah naungan komando Menteri Koperasi dan UMKM dan
dalam pengelolaannya dilaksanakan oleh Koperasi Pujakesuma.
Harapan Menteri Teten kedepannya, setiap 1000
hektar perkebunan kelapa sawit, harus dilengkapi dengan pabrik Minyak makan Merah.
Sesuai dengan arahan Presiden Republik Indonesia, Joko Widodo, dimana hilirisasi
kelapa sawit menjadi Minyak Makan Merah oleh koperasi ditujukan untuk
memastikan agar petani semakin sejahtera melalui minyak goreng sehat dengan
harga terjangkau. Pabrik ini adalah satu dari tiga pilot projek Minyak Makan
Merah yang bekerja sama dengan PTPN.
Pada kesempatan tersebut Peneliti Minyak Makan
Merah PT RPN-PPKS (Frisda Rimbun Panjaitan dan tim) juga turut memberikan
penjelasan tentang manfaat minyak makan merah bagi kesehatan serta bagaimana
rancang bangun pabrik tersebut bekerja menghasilkan Minyak Makan Merah yang
bersumber dari CPO kelapa sawit, dengan harapan minyak makan merah ini memiliki
harga yang lebih kompetitif dan sebagai alternatif minyak makan sehat sehingga
dapat menjadi solusi atas masalah stunting.
---
Keterangan Lebih Lanjut
PT RPN-Pusat Penelitian Kelapa Sawit
Telp : 061 7862477
Email : admin@iopri.org