eh, apapun itu jenisnya selalu mengundang decak kagum bukan saja bagi penikmatnya, karena rasa dan aromanya yang demikian atraktif, tetapi teh juga telah membuat para periset dibuat terpesona karenanya. Sejumlah publikasi terkini semakin menegaskan bahwa teh mampu meningkatkan akreditas kesehatan penikmatnya, tidak terkecuali dalam menghambat tingginya pembentukan asam urat dalam darah. Mekanisme yang sudah diketahui secara pasti adalah bahwa flavonoid dalam teh berfungsi sebagai urikostatik, yaitu suatu zat yang mampu menginaktivasi enzim xantin oksidase (XO), yaitu enzim yang bertugas mengubah hipoxantin menjadi xantin, kemudian mengubah xantin menjadi asam urat. Sederhananya, dengan mengkonsumsi teh secara teratur, maka kadar asam urat dalam tubuh dapat dikendalikan dengan baik. Sudahkan anda minum teh hari ini?