LOGO BARU
Pelatihan Penguatan Kompetensi SDM Pascapanen Komoditas Teh

Pelatihan Penguatan Kompetensi SDM Pascapanen Komoditas teh diselenggarakan oleh Direktorat PPH Perkebunan, Direktorat Jenderal Perkebunan, Kementerian Pertanian bekerja sama dengan Pusat Penelitian Teh Dan Kina. kegiatan berlangsung pada 15-17 Maret 2021, di Hotel Tjokro Premiere, Bandung dan kebun PPTK Gambung.Kegiatan pelatihan dihadiri oleh Kepala Dinas Perkebunan Prov. Jawa Barat, Bapak, Ir. Hendy Jatnika, M.M., Kepala Pusat Penelitian Teh dan Kina, Bapak Dr. Erwinsyah, dan dibuka langsung oleh Direktur PPH Perkebunan, Dirjenbun, Kementan, Bapak Ir. Dedi Junaedi, M.Sc. Peserta pelatihan berasal dari kelompok Petani teh rakyat dan Instansi Pemerintah yang berasal dari Provinsi dan Kabupaten di Sumatera Barat,  Jawa Barat, dan Jawa Tengah. Narasumber pelatihan berasal dari Ketua Bidang Promosi, Dewan teh Indonesia, yaitu Ibu Ratna Somantri, ST., Direktur PT Arafa Arinata Asia, Ibu Dra. Ifah Syarifah, M.Psi., dan Peneliti PPTK Gambung. Selama pelatihan para peserta memperoleh materi terkait dasar-dasar pemetikan dan penanganan pucuk teh untuk memperoleh produk teh dengan kualitas mutu prima, materi dasar pengolahan teh, teknik pengolahan teh spesial berkualitas, diversifikasi dan Inovasi produk teh, dan tea blending. Peserta pelatihan juga melakukan praktik pengolahan teh spesial skala kelompok tani dan pemetikan pucuk secara langsung di Kebun PPTK Gambung.